鳥羽周作シェフに大きな注目が集まっていますね。
そんな鳥羽周作シェフですが、2023年6月現在8店舗のsio系列店舗があるということです。
いったい、その店舗はどこにあるのでしょうか?
また9店舗目となる新店舗もオープン予定ということです。
今回は、鳥羽周作シェフの8店舗の場所や店名、そして口コミや評判も調査していきます。
【8店舗ではない】鳥羽周作シェフのsio系列店舗はどこ?
まずは、鳥羽周作シェフの現在のsio系列店8店舗を一覧にまとめますね。
こちらです。
①sio(シオ):東京・代々木上原
イタリアン
②Hotel’s(ホテルズ):東京・表参道
イタリアン
③o/sio(オシオ):東京・丸の内
イタリアン
④パーラー大箸:東京・渋谷
洋食・スイーツ
⑤㐂つね(きつね):奈良
すき焼き等の和食
⑥ザ・ニューワールド:大阪・心斎橋
モダン居酒屋
⑦o/sio FUKUOKA(オシオ フクオカ):福岡・天神
フレンチ
⑧おいしいパスタ:福岡・天神
イタリアン
イタリアンから洋食、そして和食と非常に幅広く展開されているようです。
現在鳥羽周作シェフがオーナーとして経営されているのは8店舗。
ですが、オープン予定の9店舗目となる新店舗も含めると8店舗ではないということになります。
さすが鳥羽周作シェフですね。
そんな鳥羽周作シェフのプロフィールについてはこちらのまとめています。
【8店舗】鳥羽周作シェフの現在のsio系列店舗一覧の場所や店名、口コミ評判は?
では、それぞれの店舗を1つずつ詳しく見ていきましょう。
①sio(シオ):東京・代々木上原
店名:sio(シオ)
住所:東京都 渋谷区上原1-35-3
TEL:03-6804-7607
<コンセプト>
素材の本質を見極めた料理で、おいしいを超えた感動を提供します
<交通手段>
代々木上原駅改札を直進して、東口を出て右折し30mほど坂を登った右側。
渋谷上原郵便局の向かい。
串カツ田中となり。
代々木上原駅から228mだということです。
口コミ・評価:3.92(食べログより一部抜粋)
- 毎回毎回、美味しいを超えた感動を実感できるコースが用意されています!
- 結構、カジュアルっぽく見えるお店
- 料理に関しては文句なしに美味しい‼️見た目も美しく最高
- 一皿一皿量は多くないのですが、10皿の構成となるとなかなかのボリューム感
- 全従業員から食への熱い思いが滲み出すお店
一皿ごとの量はそこまで多くないようですね。
そして、全従業員から食への熱い思いが滲み出すお店という点、
鳥羽シェフの思いがよく従業員の皆さんにも行き届いているのでしょうね。
②Hotel’s(ホテルズ):東京・表参道
店名:Hotel’s
住所:東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 2F
TEL:03-6804-5699
<コンセプト>
”架空のホテルのレストラン”
<交通手段>
地下鉄表参道駅A3出口より徒歩7分
表参道駅から279m
口コミ・評価:3.74(食べログより一部抜粋)
- 朝、昼、晩と飲食を提供するパワフルなレストラン。
- 単純に美味しいコースを食べただけではない、ストーリー、人、文化が感じられました。
- テンポ良く出てきて、キレっキレの美味しい料理を少量ずつ、食後感。あっという間の2時間
コース料理の中に、ストーリーや人、文化まで感じられるというところがとても気になりますね。
③o/sio(オシオ):東京・丸の内
店名:o/sio
住所:東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F
TEL:03-3217-4001
<コンセプト>
”理想の食堂”
<交通手段>
東京駅から徒歩7分
二重橋前駅から徒歩5分
二重橋前駅から186m
口コミ・評価:3.49(食べログより一部抜粋)
- ビストロ形式で頂くイタリアンはどれも素材の良さをよく引き出した美味しさ!
- 全部料理が美味しいし、デザートはまたすぐに食べに行きたいと思えるくらい好きでした
- さくっと夕飯利用もよし、ワイワイガヤガヤお酒を楽しむもよしと素敵なお店
仲の良い友人たちとワイワイとできる空間は利用する側からしてもとても親しみやすい空間とも言えますね。
④パーラー大箸:東京・渋谷
店名:パーラー大箸
住所:東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ 6F
TEL:03-5422-3542
<コンセプト>
レトロポップな純洋食店
<交通手段>
JR渋谷駅から徒歩2〜3分
渋谷駅から127m
口コミ・評価:3.49(食べログより一部抜粋)
- ときめきのプリンは「今」と「クラシック」の良さをミックス。
- 欧風ビーフカレーが絶品!レシピが知りたいくらい。
- 大きくて綺麗に真っ直ぐ伸びた海老フライはぶりんぶりんで大満足
ブリンブリンのエビフライがとても気になりますね。
そして、欧風ビーフカレー、やはり食べてみたくもなりますね。
⑤㐂つね(きつね):奈良
店名:㐂つね
住所:奈良県奈良市元林院町22 鹿猿狐ビルヂング 1F
TEL:0742-27-5023
<コンセプト>
すき焼きを、化けさせる。
“すき焼きレストラン”
<交通手段>
近鉄奈良駅から徒歩7分
近鉄奈良駅から428m
口コミ・評価:3.68(食べログより一部抜粋)
- クオリティの高いすき焼きフルコース!
- このお店のすき焼きと、このお店のために調合された極上七味の組み合わせは最強
- 鳥羽シェフのお店らしくすき焼きどころか和食と言う型にすらはまらないお料理の数々
すき焼きのフルコース、美味しいこと間違いないのではないでしょうか?
⑥ザ・ニューワールド:大阪・心斎橋
店名:ザ・ニューワールド
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋PARCO B2F
TEL:06-6786-8292
<コンセプト>
“ポップカルチャー居酒屋”
<交通手段>
大阪メトロ(地下鉄)御堂筋線 心斎橋駅 南改札から徒歩1分
心斎橋駅から76m
口コミ・評価:3.43(食べログより一部抜粋)
- 気絶するほど、うまい!!
- 手羽先チューリップ唐揚げやチキン南蛮を始め、居酒屋らしい気の利いたおつまみメニューが味わえる
- サクッとカウンターでお一人様利用もよし、ワイワイガヤガヤお酒を楽しむもよし。
気絶するほどおいしいと評判も高いようですね。
気の利いたおつまみメニューというところも気になりますね。
⑦o/sio FUKUOKA(オシオ フクオカ):福岡・天神
店名:o/sio FUKUOKA
住所:福岡県福岡市中央区天神1-10-20 B2F 天神イナチカ
TEL:092-406-6100
<コンセプト>
“肉イタリアンとナチュラルワイン”
<交通手段>
天神駅直結の天神ビジネスセンター地下2階
天神駅から202m
口コミ・評価:3.34(食べログより一部抜粋)
- 全体的に美味しかったから、福岡行くならリピートもいいなって思います。
- 価格帯的には、手が出しやすい値段設定で、少数でも色々と楽しめるポーション
- 立地、価格帯的にも使いやすく、デートなどで軽く食べ飲みしてスタートするのが使いやすいかと感じた
とても落ち着いた雰囲気の様子が伺えますね。
デートで使うととてもムードが出て良いのではないでしょうか。
⑧おいしいパスタ:福岡・天神
店名:おいしいパスタ
住所:福岡県福岡市中央区天神1-10-20 B2F 天神イナチカ
TEL:092-406-3100
<コンセプト>
調査中
<交通手段>
天神駅直結、天神ビジネスセンター地下2階。
天神駅から162m
口コミ・評価:3.56(食べログより一部抜粋)
- もちもち生麺に、ほんのりガーリック風味のするベーコン、玉子ソースは返しの味があり、とても美味しい
- ボリューム的には女性が完食出来る量、男性は大盛りがいいかも。
- いつも行列ができているが、お一人様は、待たずにすんなり空いてる席へ案内されていました。
行列ができているということは美味しいということの証明でもあるでしょうから、それだけ地元にも愛されているということでしょうね。
数多くの素敵なお店のオーナーでもある鳥羽周作さん。
その他、鳥羽周作さんはエプロンやトートバックの販売を「シズる商店」というECサイトでも販売されています。
【9店舗目】鳥羽周作シェフのsio系列新店舗の場所や店名は?
そして、鳥羽周作さんは9店舗目となる新店舗をオープン予定としています。
その店舗名は
長野の古民家レストラン。素敵ですよね。
長野の古民家レストラン
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) June 1, 2023
「NAGANO」@nagano_otari
1ヶ月後の7/1に
いよいよオープンします
長野の皆さんと一緒に創り
長野の食文化を一緒に伝えていく
そんなレストランを
ゆっくり時間をかけて
育てていきたいと思います
インスタTwitterぜひフォローをhttps://t.co/JpKhuRkWLs pic.twitter.com/p7VPMcP2Js
オープンは2023年7月1日予定だということです。
その場所はこちら。
価格設定は、
ランチ3000円、ディナー3万円
ということになっているようですよ。
非常に自然のどかなところに9店舗目となる新店舗を構える予定だということです。
【8店舗ではない】鳥羽周作シェフのsio系列店舗はどこ?
場所や店名、口コミ評判も調査
まとめ
今回は、【8店舗】鳥羽周作シェフのsio系列店舗はどこ?ということで、
場所や店名、口コミ評判も調査してきました。
どの店舗もとても素敵なお店ばかりですね。
最後までお読みいただきありがとうございまいた。
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